Vanille

Origine

La vanille est une genre d'orchidée originaire de l'Amérique centrale et l'Amérique du Sud s'est développée. Les Aztèques utilisaient le plante pour aromatiser le cacao. La vanille est obtenue en séchant et en saumurant les fruits (gousses) de l'orchidée Vanilla planifolia. En raison du déboisement et de la disparition de son habitat, l'orchidée vanille est rare en Amérique centrale et du Sud et en Amérique du Sud. rare La vanille est devenue rare à l'état sauvage. La vanille est aujourd'hui particulièrement répandue en Madagascar La vanille est aujourd'hui particulièrement répandue à Madagascar, où elle est cultivée, car la demande de vanille est supérieure à l'offre. 

Caractéristiques

La molécule aromatique de la vanille, la vanilline, possède des propriétés antibactériennes et est utilisée dans des médicaments pour soulager la fièvre et faciliter la digestion, entre autres. Toutefois, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ses propriétés médicinales. Au cours de l'année floraison de Vanilla planifolia, l'orchidée diffuse également le parfum caractéristique de la vanille. de vanille. D'un point de vue décoratif, c'est donc aussi une très belle orchidée. plante à avoir dans votre maison.

Entretien

Elles aiment être exposées à la lumière indirecte du soleil, à l'est ou à l'ouest, et à une humidité de l'air élevée. En outre, elles aiment une température encore plus élevée d'au moins 20 degrés Celsius. Une température inférieure à 15 degrés Celsius peut endommager l'orchidée.